南八ヶ岳な生活

Saturday, December 01, 2007

■地給市場の収穫祭

12月1日
地給市場で秋の収穫祭が開催されました。



朝からお味噌汁や新米のオムスビが振舞われ、大盛況です。





お魚屋さんからはサンマとイカが登場です。




さー、僕たちもサンマ焼きに挑戦だ!



自分たちで焼いたサンマ、あっと言う間にたいらげました。



あー、おいしかった。

農林48号のおいしいお米のオムスビ。波子さんの手作りお味噌をつけて焼き上げました。



ルーシーは今日もお留守番。
わたしもサンマがたべたいなー

■八ヶ岳ふれあいコンサートに行ってきました

11月19日高根町の八ヶ岳やまびこホールで八ヶ岳ふれあいコンサートが行われました。

「ヴェーラ弦楽四重奏団」による演奏です。



結成されたばかりの第一回コンサート、
息のあった気持ちの良いアンサンブルを聞かせていただきました。

■秋の恵みのなめこずくし

昨年植えた、なめこが収穫できました。


こんなに立派になりましたが、これもなめこですよ。

なめこの場合、大きくなるほど食感が増して
とてもおいしいんですよ。




お味噌汁はもちろん。大根おろしであえていただきました。